Parametr techniczny
|
Model |
TH55X2-20T |
|
Silnik napędowy |
380 V, 2,2 kW |
|
Silnik toczny |
380 V, 0,2 kW |
|
Dmuchawa powietrza |
380 V, 2,2 kW |
|
Zużycie gazu |
6-10 kg/godz |
|
Rozmiar blachy do pieczenia |
360*240mm |
|
Pojemność |
4000-5000/godz |
|
Długość stożka |
Mniejsza lub równa 160 mm |
|
Ilość blachy do pieczenia |
55 sztuk |
|
Ilość form do walcowania |
20 sztuk |
|
Pomiar maszynowy |
10600*2300*1750mm |
|
Całkowita waga |
8200 kg |
|
Materiał płyty do pieczenia |
QT#600 |
|
Marka panelu sterowania |
Delta |
|
Marka dmuchaw powietrza |
Niemcy Goorui |
|
Marka łożyska |
Niemcy FAG |
|
Transduktor |
Japoński Sunx |
|
Witam, smar temperaturowy |
Niemcy KLUBER |
|
Układ silnika serwo |
Delta |
Gotowe produkty

Fabryka Klientów

Wystawy

Pakowanie i wysyłka

Jak zrobić dobry rożek lodowy
Czy wiesz, jak zrobić dobry produkt za pomocą naszej maszyny do robienia rożków do lodów?
1. Musisz kupić jedną-wysoko wykwalifikowaną maszynę od profesjonalnego producenta, który może zapewnić najlepszą obsługę.
2. Zatrudnij dobrego technika do obsługi i konserwacji maszyny. Jedna osoba może zarówno obsługiwać maszynę, jak i mieszać przepis, aby zaoszczędzić na kosztach pracy.
3.Użyj mąki pszennej ze średnim glutenem. Ten rodzaj mąki zawiera wysoki procent białka, które może stworzyć dobrą strukturę rożka podczas pieczenia, zapewniając wytrzymałość i chrupkość rożka.
4. Dodaj sodę oczyszczoną, po podgrzaniu może wydzielać gaz, co pomoże rożkowi rozszerzyć się podczas pieczenia i nadać mu lekki i delikatny smak.
5. Jeśli temperatura otoczenia jest wysoka, np. latem, do wymieszania ciasta użyj chłodnej wody.
6. Po zmieszaniu wody z cukrem czas mieszania wynosi około jednej minuty. W przeciwnym razie ciasto stanie się twarde i twarde z powodu tworzenia się glutenu, który będzie miał wpływ na ostateczny smak rożka.
7. Gdy ciasto będzie gotowe, należy je natychmiast zużyć. W przeciwnym razie ciasto zacznie fermentować i nie będzie w stanie uformować dobrych rożków.
8. Po zdjęciu stożka z wałka potrzebuje on wystarczającej ilości czasu na ostygnięcie. W przeciwnym razie wilgoć odparowana przez gorące powietrze zmiękczy stożek.
9.Dostosuj przepis do rodzaju mąki pszennej. Jeśli płyty do pieczenia będą używane przez jakiś czas po czyszczeniu, olej zawarty w przepisie powinien także zostać dostosowany tak, aby pasował do różnych płyt do pieczenia.
10.Upewnij się, że dopływ gazu jest stabilny, aby temperatura piekarnika była stabilna, aby umożliwić upieczenie rożków o ładnym kolorze.
Popularne Tagi: w pełni automatyczna maszyna do produkcji rożków waflowych, Chiny w pełni automatyczna maszyna do produkcji rożków waflowych, fabryka















