W pełni automatyczna maszyna do robienia rożków waflowych
video
W pełni automatyczna maszyna do robienia rożków waflowych

W pełni automatyczna maszyna do robienia rożków waflowych

Ta w pełni automatyczna maszyna do produkcji rożków waflowych wytwarza rożek cukrowy i rożek waflowy od 140 mm do 160 mm. Wydajność wynosi od 4000 do 5000 sztuk na godzinę. Może również zrobić okrągły kubek na ciastka lub wafle po zmianie foremek. Maszyna do rożków cukrowych może wytwarzać szyszki w dwóch lub trzech kolorach do różnych zastosowań. Na blachy do pieczenia możemy wykonać także system posypywania sezamem. Rożki znajdują zastosowanie w wytwórni lodów, wytwórni rożków, lodziarni i herbaciarni mlecznej.
Wyślij zapytanie
Opis

 

Parametr techniczny

 

Model

TH55X2-20T

Silnik napędowy

380 V, 2,2 kW

Silnik toczny

380 V, 0,2 kW

Dmuchawa powietrza

380 V, 2,2 kW

Zużycie gazu

6-10 kg/godz

Rozmiar blachy do pieczenia

360*240mm

Pojemność

4000-5000/godz

Długość stożka

Mniejsza lub równa 160 mm

Ilość blachy do pieczenia

55 sztuk

Ilość form do walcowania

20 sztuk

Pomiar maszynowy

10600*2300*1750mm

Całkowita waga

8200 kg

Materiał płyty do pieczenia

QT#600

Marka panelu sterowania

Delta

Marka dmuchaw powietrza

Niemcy Goorui

Marka łożyska

Niemcy FAG

Transduktor

Japoński Sunx

Witam, smar temperaturowy

Niemcy KLUBER

Układ silnika serwo

Delta

 

Gotowe produkty

 

1

 

Fabryka Klientów

 

ice cream cone machine factory

Wystawy

 

ice cream cone machine exhibition1

Pakowanie i wysyłka

 

5

 

Jak zrobić dobry rożek lodowy

 

Czy wiesz, jak zrobić dobry produkt za pomocą naszej maszyny do robienia rożków do lodów?

1. Musisz kupić jedną-wysoko wykwalifikowaną maszynę od profesjonalnego producenta, który może zapewnić najlepszą obsługę.

2. Zatrudnij dobrego technika do obsługi i konserwacji maszyny. Jedna osoba może zarówno obsługiwać maszynę, jak i mieszać przepis, aby zaoszczędzić na kosztach pracy.

 

3.Użyj mąki pszennej ze średnim glutenem. Ten rodzaj mąki zawiera wysoki procent białka, które może stworzyć dobrą strukturę rożka podczas pieczenia, zapewniając wytrzymałość i chrupkość rożka.

4. Dodaj sodę oczyszczoną, po podgrzaniu może wydzielać gaz, co pomoże rożkowi rozszerzyć się podczas pieczenia i nadać mu lekki i delikatny smak.

5. Jeśli temperatura otoczenia jest wysoka, np. latem, do wymieszania ciasta użyj chłodnej wody.

 

6. Po zmieszaniu wody z cukrem czas mieszania wynosi około jednej minuty. W przeciwnym razie ciasto stanie się twarde i twarde z powodu tworzenia się glutenu, który będzie miał wpływ na ostateczny smak rożka.

7. Gdy ciasto będzie gotowe, należy je natychmiast zużyć. W przeciwnym razie ciasto zacznie fermentować i nie będzie w stanie uformować dobrych rożków.

8. Po zdjęciu stożka z wałka potrzebuje on wystarczającej ilości czasu na ostygnięcie. W przeciwnym razie wilgoć odparowana przez gorące powietrze zmiękczy stożek.

 

9.Dostosuj przepis do rodzaju mąki pszennej. Jeśli płyty do pieczenia będą używane przez jakiś czas po czyszczeniu, olej zawarty w przepisie powinien także zostać dostosowany tak, aby pasował do różnych płyt do pieczenia.

10.Upewnij się, że dopływ gazu jest stabilny, aby temperatura piekarnika była stabilna, aby umożliwić upieczenie rożków o ładnym kolorze.

Popularne Tagi: w pełni automatyczna maszyna do produkcji rożków waflowych, Chiny w pełni automatyczna maszyna do produkcji rożków waflowych, fabryka

Wyślij zapytanie

(0/10)

clearall